Що потрібно обривати у перців?

Якщо перець росте на відкритому ґрунті, то залиште 3-4 втечі. Пасинки слід обрізати, коли вони досягнуть довжини 4 див. Верхівки пагонів. Їх так само, як і бічні пагони, слід видаляти, щоб рослина не розтратила сили на зелень.

Для того, щоб такого не сталося і у нас дотримувався балансу між генеративним та вегетативним розвитком рослини, необхідно видалити перша квітка, який називається у народі «коронним». Коронний квітка – це перша квітка, який з'являється у першому роздоріжжі на рослині солодкого (гіркого) перцю.

Традиційно кущі перцю формують у вигляді літери V, тобто залишають два головні пагони. А всі пасинки видаляють, як і у томатів. Так роблять у теплицях. У відкритому ґрунті перці можна, можливо сформувати у 3–4 втечі – густий кущ з великою кількістю листя відкидатиме тінь до основи стебла, і захищатиме грунт від перегріву.

При вирощуванні перцю у відкритому ґрунті формуванню підлягають лише високорослі сорти та гібриди. У середньорослих видаленню підлягають безплідні пагони, що жирують, нижні пагони і пасинки, щоб забезпечити кущу нормальне освітлення і провітрювання. Низькорослі сорти перцю не потребують формуванні.